류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식을 공유하겠습니다. 이 글을 모두 읽어주시면 류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식을 알게 될 것입니다. 류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식의 정보가 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 이제 류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식
류머티즘 관절염은 외부로부터 우리 몸을 보호하는 면역체계에 이상이 생겨 오히려 자신의 몸을 공격하게 되는 자가면역질환 중 하나입니다. 관절을 공격하여 염증이 생기고 붓고 통증을 동반하는데 현재 치료법은 없습니다.
셀 수 없이 많은 사람들이 증상이 좋아졌다가 사라지는 시기와 갑자기 악화되는 시기가 반복됩니다. 이를 통해 보통 약을 복용하거나 생활습관을 교정하는 방법으로 증상을 관리할 수 있습니다. 일부 전문가들은 식습관 교정을 통해 갑자기 통증이 악화되는 것을 예방하고 증상을 관리할 수 있다고 조언합니다. 그러면 지금부터 본격적으로 류마티스 관절염 증상에 좋은 음식 14가지는 다음과 같습니다.
1. 느끼하고 담백한 고기입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 첫 번째입니다!고기 먹는 것도 좋아요. 다만 기름이 없는 부분을 골라 먹는 것이 중요합니다. 맛있는 구이용 고기가 셀 수 없이 많은 사람들에게 기름이 뒤섞여 있는 것을 생각하면 구이는 좋지 않습니다. 수육이나 고기조림처럼 느끼하지 않고 담백한 게 좋아요. 일주일에 먹는 횟수는 3회를 넘지 않도록 합니다.
2. 당근&시금치입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식 두 번째입니다! 시금치에는 철분과 엽산, 망간이 풍부하게 함유되어 있고 항산화 성분도 많이 포함되어 있습니다. 시금치를 많이 먹으면 혈액 속 항산화제 농도를 25%나 올립니다. 또 비타민K도 풍부해서 골격을 잘 유지하는 데 도움이 됩니다. 야채샐러드에 한번 넣어보죠.
당근도 강력한 항산화 물질인 비타민 A와 섬유소를 다량 함유하고 있습니다. 오후에 배고플 때 과자 대신 당근 스틱을 먹어봐요. 그러나 당근은 가열할 경우에는 포함되어 있는 수용성 섬유소가 파괴되어 버려서 좋지 않습니다.
3. 토마토입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 세 번째입니다! 토마토의 빨간색은 라이코펜(Lycopene)이라는 물질에서 나오는 것으로, 이것은 알려진 가장 강력한 항산화제 중 하나입니다. 리코펜은 골관절염은 물론 다양한 종류의 노화성 질환과 암 예방에 효과적으로 보고되고 있습니다. 하나, 몰랐다면 토마토는 익혀서 먹는 것이 이 효능들을 가장 크게 만드는 조리법입니다. 피자나 스파게티에 사용하는 토마토 소스, 케첩 등도 효과가 있습니다.
4. 녹차입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식은 네 번째입니다! 차 중에서 관절염에 가장 좋은 것은 녹차입니다. 녹차는 항산화물질을 다량 함유하고 있을 뿐 아니라 하루 4잔 정도 마시면 류마티스 관절염 발병과 진행을 억제한다는 보고도 있습니다. 그래서 참 즉 녹차가 식품이 아니라 약이라고 주장하는 학자까지 생겨나고 있습니다. 아침에 커피 한 잔 대신 이제 녹차 두 잔으로 바꿔보죠.
5. 우유입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 다섯 번째입니다! 한국인의 경우 절대적으로 우유 섭취량이 부족합니다. 이유는 동양인에게 고유의 유당분해효소 결핍증 때문에 우유만 마시면 배가 부푸는 사람이 많기 때문입니다. 사실 하루 칼슘 섭취 권장량은 성인을 기준으로 해서 1g 정도인데 이걸 우유로 충당하려면 1리터 한 팩을 다 먹어야 하고 그러면 화장실에 가기 위해서 일을 못 보는 사람도 있을 수 있습니다.
하지만 방법이 없는 것은 아닙니다. 우유를 데워서 마시면 배가 더 아프지 않아요. 또한 이른 아침은 피하고 점심 때나 오후에 먹어주는 것도 설사를 줄이는 방법입니다. 그래도 안 되면 다른 공급원을 찾아야 하는데 유제품인 치즈와 퍼먹는 요구르트가 일차적인 대용품이 될 수 있습니다. 이것도 여의치 않을 경우 칼슘 강화 시리얼과 칼슘 강화 주스, 청어나 멸치 같은 뼈째 먹는 생선 등을 섭취할 수 있습니다. 안 되면 칼슘 알약을 복용해야 해요. 관절염 환자에게 튼튼한 뼈는 가장 중대한 것이기 때문에 칼슘의 중요성은 강조해도 과언이 아닙니다.
6. 브로콜리입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식 여섯 번째입니다! 브로콜리는 항산화제와 섬유소 또는 비타민으로 하나가 된 이른바 건강 채소의 왕입니다. 또는 칼륨이 많이 들어 있어서 혈압을 낮추는 역할도 하고 항암 효과까지 가지고 있습니다. 브로콜리 조리 방법으로 가장 좋은 방법은 약간 찌는 거예요. 숨이 조금 멎을수록 10분을 결코 넘지 않도록 합니다. 하루에 브로콜리 한 줌이면 보약은 따로 필요 없어요. 단, 치즈나 버터를 넣고 조리하면 칼로리만 많아지므로 조심합니다.
7. 생선입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 일곱 번째입니다! 오메가 3 지방산은 류마티스 관절염의 염증 그리고 통증을 완화하는 효과뿐만 아니라 성인병의 주범인 콜레스테롤을 제거하고 혈압도 낮추는 다양한 효과를 가지고 있습니다. 혹은 오메가3 지방산의 주요 공급원은 찬물에서 잡히는 생선입니다. 생선 기름은 동물 기름 중에서 건강에 좋은 유일한 것으로 알려져 있습니다.
생선의 좋은 점은 조리도 편하고 집안일이 어려운 관절염 환자의 경우에도 다루기 쉽다는 것입니다. 삶거나 구워 먹어도 돼요. 일주일에 세 번 생선 한 조각씩 먹도록 식단을 짜보죠. 오메가3 지방산을 가장 많이 함유하고 있는 생선은 고등어, 청어, 연어 등입니다. 특히 나나 니신은 잔뼈를 함께 씹어 먹으면 칼슘 섭취에도 도움이 됩니다.
8. 계란입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 여덟 번째입니다! 지금 닭 사료에 오메가3 지방산을 함유한 사료를 먹여서 낳은 달걀이 나오고 있습니다. 오메가3 지방산은 알려진 것처럼 식품 성분으로는 유일하게 류마티스 관절염에 치료 효과를 나타내는 물질입니다. 강화란 1개에는 연어 한 조각과 맞먹는 오메가3 지방산이 들어 있습니다. 하루에 계란후라이 2개 있으면 됩니다. 특히 나나 채소를 잘게 썰어서 지단을 구워 먹으면 채소도 함께 섭취할 수 있기 때문에 금상첨화입니다.
9. 자몽, 귤, 오렌지입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식은 아홉 번째입니다! 오렌지 종류의 과일에 들어 있는 항산화제 성분은 무릎 골관절염을 예방하는 데 효과가 있습니다. 또 비타민C가 풍부하기 때문에 발암물질에 대한 저항력도 키워줍니다. 아침에 첨가물이 들어있지 않은 신선한 오렌지 주스 또는 자몽 주스를 한 잔 마시거나 오후에 출출할 때 귤을 하나 드셔주시면 감사하겠습니다. 단, cyclosporin이나 고혈압 약을 복용하는 경우 자몽은 조심하는 것이 좋습니다. 자몽과 약제의 상호작용으로 약효가 떨어질 수 있기 때문입니다.
사과입니다
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식 10번째입니다! 사과에는 알레르기나 암, 염증 또는 바이러스를 물리치는 항산화제가 여러 종류 포함되어 있습니다. 중간 크기의 사과 1개에는 하루 섭취 권장 섬유소의 약 25% 분량의 섬유소가 함유되어 있어 배변 습관에도 수없이 도움이 됩니다. 사과주스의 경우도 영양소는 사과와 같습니다. 다만 주스 한 잔은 사과 약 3개 정도의 칼로리가 나오기 때문에 체중에 신경을 써야 하는 관절염 환자에게는 불리합니다. 지금 통풍 환자가 과일 주스를 마셔 줄 경우 통풍 발작의 위험이 높아진다는 보고도 있으므로 주의를 요합니다.
11. 올리브 오일입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식은 11번째입니다! 평화를 상징하는 올리브는 관절염 환자에게도 평화를 줍니다. 특히 나나 엑스트라 버진 올리브 오일을 많이 마셔주는 사람의 경우 관절염이 상대적으로 발생하기 어렵다는 미국 임상영양학회의 연구 결과가 있습니다. 신선한 열매만을 선별하여 세척한 후 열을 완전히 가하지 않는 상황에서 압착하여 짠 오일이 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 올리브 오일에는 염증을 일으키는 화학물질의 생성을 억제하는 성분이 포함되어 있습니다. 아스피린이나 이부프로펜처럼 비스테로이계 항염증제에 들어 있는 성분과 같은 성분이 올리브오일에 포함되어 있습니다.
12. 통곡물입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식은 12번째입니다! 오트밀과 현미를 많이 섭취해 주는 사람은 체내 염증 반응이 적다는 연구 결과가 있습니다. 염증을 가라앉히는 항산화 물질인 셀레늄이 통곡물에는 풍부하게 들어 있어 나타나는 현상입니다. 통곡물로 만든 파스타나 빵은 건강에 좋다고 알려진 지중해식 식단의 중심을 이루기도 합니다. 통곡물을 먹으면 체중 감량에도 나쁘지 않고 결과적으로 관절에 대한 부담을 줄임으로써 관절염 개선에 도움이 될 수도 있습니다.
13. 율무입니다.
류마티스 관절염 증상에 좋은 음식은 13번째입니다! 율무는 열을 낮추는 효능이 있고 염증으로 오른 열을 낮추고 소염에도 효과적이기 때문에 류마티스 관절염을 앓고 있을 때 먹으면 좋습니다.
14. 오가피입니다.
류머티즘 관절염 증상에 좋은 음식 14번째입니다! 피부에 풍부하게 함유된 아칸토산과 시나노사이드 성분은 힘줄과 뼈를 튼튼하게 해줌으로써 무릎 통증과 관절 통증을 완화시켜주기 때문에 류마티스 관절염에 좋습니다.
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